U Châu, Mã Quan huyện.
Phú Khang vốn là lão khách của Phúc Trạch tửu lâu. Từ thuở Phúc Trạch tửu lâu mới đặt chân đến U Châu, Phú Khang đã sở hữu Tướng Quân bài (thẻ hội viên như đã đề cập trước đó). Hắn đối với món lẩu trứ danh của Phúc Trạch tửu lâu vô cùng tán thưởng.
Ngoài những buổi yến tiệc thông thường, dăm ba bữa Phú Khang lại tìm đến Phúc Trạch tửu lâu để thưởng thức.
Hôm nay, hắn mời bằng hữu đến Phúc Trạch tửu lâu dùng lẩu.
Các món không thể thiếu cho món lẩu, dĩ nhiên là Dương Nhục Quyển và Ngưu Nhục Quyển, mỗi loại hắn gọi đến mười phần.