Khi đập cần phải chú ý lực tay, không được quá nhẹ, đập một lần không gãy sẽ làm rách da gà.
Lực quá mạnh cũng sẽ làm rách da gà.
Cho nên cần sử dụng lực thật khéo léo.
Lâm Chu sợ quản gia Tôn xử lý không tốt, cho nên cậu tự mình làm.
Lượng gà hôm nay khá nhiều, 120 con.